Nachwachsende Rohstoffe

Nachwachsende Rohstoffe sind organische Rohstoffe aus der Land- und Forstwirtschaft, die keiner Verwendung als Nahrungs- oder Futtermittel dienen. Dabei handelt es sich überwiegend um pflanzliche Rohstoffe, die sich besonders für die Erzeugung von Wärme, Strom oder Kraftstoffen eignen. Neben Holz werden dabei in Deutschland meist Stärke- oder Ölpflanzen (z.B. Mais, Raps, Zuckerrüben oder Sonnenblumen) verwendet